viernes, 7 de diciembre de 2012

DESPEDIDA

El proyecto de “Por salud de todo un poco” fue muy divertido porque a mí me toco ser chef en la feria del buen comer, fue padrísimo, hicimos la exposición de todos los alimentos a nuestros compañeros de primer grado.

La siguiente etapa fue de cómo podríamos tener un menú saludable, elaboramos una receta, la hicimos y la compartimos con la familia.
Nos tocó un juego para escoger por equipos y jugarlo en el patio de nuestra escuela, con la finalidad de realizar actividad física, la cual aprendimos que es muy importante para tener un cuerpo saludable y sirve como complemento a tener una buena alimentación.

La maestra nos dijo que íbamos hacer un menú donde dijéramos lo que nosotros quisiéramos almorzar en la escuela, elaboramos nuestras recetas y se le entregó a la dirección de la escuela una recopilación de nuestros trabajos con todas las sugerencias.

Desayunamos waffles en la escuela porque era la última etapa y fue riquísimo, anotamos en nuestro cuaderno la receta y el procedimiento para elaborar los waffles, con esta etapa terminamos este proyecto que fue divertísimo, espero volver a tener la oportunidad de realizar otro proyecto tan divertido.

jueves, 6 de diciembre de 2012

FASE FINAL. DETECTIVE SECRETO

En esta etapa hicimos una lista de los productos que encontramos en la alacena y en el refrigerador de nuestra casa, nos encontramos con productos muy nutritivos como los cereales, las frutas, las verduras, pero también descubrimos que había alimentos con demasiada azúcar como los jugos enlatados y las galletas.

Por eso le sugerimos a nuestra mamá que cuando surta la despensa sustituir estos productos por otros más saludables como las galletas de avena. Nos comprometimos a ayudar en casa para poder gozar de alimentos más saludables.

El platillo que preparamos para compartir fueron unos deliciosos waffles que pudimos saborear con todo el grupo, la receta es la siguiente:

INGREDIENTES
2 tazas de harina de hot-cakes
1 huevos
1.5 tazas de leche
1 cucharada de mantequilla

PROCEDIMIENTO
Conectamos la waflera para programar la temperatura.
Agregamos uno a uno los ingredientes en la licuadora y batimos hasta formar una masa espesa.
Vaciamos a la waflera y esperamos a que encendiera el foco verde que nos indica que ya está totalmente cocido.
Lo servimos en platos pequeños y los acompañamos de miel y mermelada de fresa.







FASE 3. HABITOS ALIMENTARIOS

En esta etapa investigamos sobre juegos tradicionales que pudieramos realizar con nuestros compañeros del grupo, con la finalidad de entender la importancia de hacer ejercicio físico, así aprendimos que el ejercicio físico va a contribuir a desarrollar mas nuestro cuerpo.

La actividad deportiva que implique movimiento, mejora significativamente las funciones cardiovasculares y contribuye a una adecuada maduración del sistema músculo-esquelético.

Es recomendable probar diferentes tipos de ejercicio para ver cuál es nuestro favorito y hacerlo que sea parte de nuestra vida diaria, lo más importante es que disfrutemos de la actividad física.

Escogimos un platillo, el cual debería de contener ingredientes y forma de preparlo, el cual nos gustaría encontrar en la cooperativa de nuestra Escuela, con todos ellos, elaboramos un menú Escolar y lo entregamos a la Directora como una propuesta de nuestro proyecto.

FASE 2. EL MEJOR CHEF

Vivimos una gran experiencia en esta etapa del proyecto al preparar una receta sencilla y nutritiva. En la receta que preparamos identificamos los ingredientes y nutrientes que nos aporta.

Preparamos desde sandwiches, hot-cakes, quesadillas, entomatadas, etc., claro siempre ayudados por un miembro de nuestra familia, generalmente fue nuestra mamá.

Todos la disfrutaron muchísimo y nosotros nos sentimos muy satisfechos de  cocinar algo nutritivo, saludable y delicioso para nuestra familia




FASE 1. EXPLORANDO SANAMENTE

Realizamos esta etapa muy contentos y emocionados por aprender a alimentarnos correctamente.
Nos organizamos por equipo e investigamos en internet un alimento de cada grupo, llenando el formato anexo.

Los alimentos investigados fueron:
FRUTAS Y VERDURAS: melón, manzana, plátano, jicama, pepino y elote
CEREALES: arroz, trigo y maíz
LEGUMINOSAS: Frijol, lentejas y nuez
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL: Yoghurt, huevo y pollo.

Realizamos la Feria del Buen Comer donde pudimos degustar una gran variedad de alimentos de cada uno de los grupos. También expusimos la información investigada de cada producto y dimos una breve explicación de cada uno de ellos a nuestros compañeros de primer grado de primaria. Disfrutamos de una gran mañana nutritiva.




BIENVENIDA

Hola, estudiamos en la Escuela José Vasconcelos Matutina que se encuentran en Ciudad Victoria, Tamaulipas.
Estamos por iniciar este proyecto llamado “Por salud, de todo un poco” encontramos temas muy similares en nuestro libro de Ciencias Naturales, vamos a ver el plato del bien comer y nos van a enseñar lo que debemos de comer y lo que debemos evitar, también vamos a aprender el valor nutritivo de los alimentos que comemos diariamente, sabemos que va a ser muy interesante para todos.... así que empezamos.